🦐Дикие аргентинские креветки обитают в южной части Атлантического 🌊 океана и приезжают к нам из 🇦🇷Аргентины. Они продаются свежеморожеными, несмотря на красный цвет.
Они достаточно крупные и идеальны как самостоятельное блюдо на гриле, так и для приготовления супов, паэльи, ризотто или салатов.
Лангустины маркируются буквами
L - что означает целые с головой, или
С — без головы.
Размерный ряд диких аргентинских креветок:
L1: 10/20 шт/кг,
L2: 20/30 шт/кг,
L3: 30/40 шт/кг,
C1: 40/55 шт/кг.
👆Важно! Перед приготовлением Лангустины необходимо почистить: удалить кишечник.
При приготовлении используют Лангустины целиком 🍤очищенные, очищенные с хвостиком, в панцире без гоовы и в панцире с головой.
В любом случае сначало их надо разморозить в холодильнике. Затем ножницами отрезать усики и лапки и надрезать панцирь по спинке от головы до хвоста и удалить нить кишечника.
❗Кстати: коловы и панцирь креветок можно использовать для приготовления Бульона!
Купить в наших магазинах на
🏠 Свердлова, 4
🏡 Отдел на Центральном рынке.
Заказать по тел. 56-12-77 или на сайте https://dikayariba.ru/langustiny #дикаярыба #креветки #рыба #лангустины #аргентинскаякреветка #икракрасная #икралососевая #икраижевск #доставка #икракеты #рыбаижевск #dikayariba #ижевск
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев