Что такое кростата?

🤔
Кростата - это итальянский открытый пирог из песочного теста с разными начинками. Одним из классических итальянских тортов является кростата с джемом.
Кростата ( по-итальянски crostata) - это традиционный итальянский пирог из песочного теста с фруктами ( яблоки,лимон, вишня) или с фруктовым джемом Очень часто эту вкуснятину украшают сверху решеткой- плетенкой из теста.
Название этого пирога Кростата происходит от слова crosta, что означает «корочка».
🚩ТК "Енисей" | Кравченко, 11к
📞23-82-82
📞20-20-40