#Крымскаявесна

Что такое янтыки?
Янтык - это крымская лепешка (с любой начинкой), которую греки считают более праздничным вариантом крымско-греческой выпечки (и готовят только с говядиной), или по-другому еще называют янтык - татарский чебурек.
В любом варианте, янтык жарится на сухой сковороде без масла.
Готовят из обычного пресного теста или пресного заварного с мясными, овощными и сырными начинками.
И мы, в рамках празднования воссоединения Крыма с Россией, решили поддержать акцию "Крымская весна" и приготовили это удивительно вкусное блюдо