Гребешок на створке под сыром🧀

Еще один вкусный рецепт для запекания гребешка
🔸Мелко режем луковицу и зубчик чеснока
🔸Отрезаем сливочное масло 150гр., растапливаем в кастрюле и добавляем лук с чесноком
🔸Обжариваем до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу, добавляем 1 ст.л муки. Хорошо перемешивая обжариваем муку 1мин
🔸Убавляем огонь и добавляем сливки 10% 150-200мл. Постоянно помешиваем до загустения соуса. Для аромата добавим немного тимьяна
🔸Сыр натираем на мелкой терке
🔸Готовый соус выкладываем сверху на гребешок, посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку на 5 мин
Готово😋Приятного аппетита
🔥Гребешок на створке - 700₽/кг
📍Воронежская 129
203-633
#рыбамоя#рыбамоярецепты#морепродуктыхабаровск#хабаровскморепродукты#икра #хабаровскморепродукты#морепродуктыхабаровск#рыбамоя#икра#икрахабаровск #икракеты#икракижуча#икрагорбуши