Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Белки = 9,5 гр;
Жиры = 2,3 гр;
Углеводы = 56 гр;
Калорийность = 320 ккал.
Примерное содержание витаминов в 100 гр продела зелёной гречки:
В1 около 0,58;
В3 около 4,19;
В6 около 4,5;
Е около 6,7;
С около 1,49.
И другие витамины!
Какие продукты хорошо сочетаются с проделом зелёной гречки?
Как и зелёная гречка, её продел отлично сочетается с:
Жирами (растительное и сливочное масло);
Зеленью;
Некислыми овощами (помидоры например - кислый овощ, т.е. гречка с помидорами НЕсовместима).
Продел зелёной гречки, как и остальные крупы, НЕ сочетается с мясом, а по какой причине, мы говорили в статье о сочетании зелёной гречки с другими продуктами.
Что полезного приготовить из продела зелёной гречки?
Вспомним немного о пользе этого продукта:
Дроблёные зёрна продела зелёной гречки, как и сама зелёная гречка, свободны от радиоактивных веществ и тяжелых металлов, эта зерновая культура не накапливает их в себе в процессе роста;
Флавоноиды имеющиеся в составе зелёной гречки и её продела расширяют действие витамина С, действуя как антиоксиданты;
В нём много железа, поэтому данный продукт очень полезен людям, страдающим от анемии.
И это лишь мизерная часть той пользы, которую несёт в себе зелёная гречка!
Продел зелёной гречки очень прост и быстр в приготовлении, чтобы приготовить из него полезную кашу на завтрак, достаточно просто залить его горячей водой, накрыть крышкой (можно завернуть в толстое полотенце или ткань, чтобы ускорить процесс) и оставить на 10-15 минут для разбухания. При желании кашу посолить и добавить масло.
Вот небольшой список блюд, которые можно приготовить из продела зелёной гречки:
Гречневая каша с маслом или без;
Хлебцы;
Муссы;
Супы-пюре;
Паштеты;
Смузи;
Коктейли;
Йогурты;
Студни;
Запеканки;
Зелёная гречка с тушёными овощами;
Салаты из свежих овощей как дополнение к отварной или запаренной зелёной гречке.
И многие другие блюда!
В следующей публикации мы поделимся одним из полезных рецептов, приготовленном из продела зелёной гречки.
Сочетайте продукты правильно, получайте от них максимум пользы и будьте здоровы!
С ваша "АлтайКрупа.РФ"
#АлтайКрупаРФ #зелёнаягречка #пользазелёнойгречки #блюдаиззелёнойгречки #какготовитьзелёнуюгречку #проделзелёнойгречки #суперпродукты #раздельноепитание #живаяеда #здоровыйобразжизни #вегетарианство #сыроедство #правильноепитание #здороваяеда #безгмо #живаяпища #растительныйбелок #антиоксиданты #клетчатка #пп #зерно #крупа #растительнаяпища #здоровье
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев