Нюансы эффективного хранения урожая.

Пусть ни один овощ не пропадет
✓ Морковь лучше всего хранить засыпанной в сухой песок. Если нет песка, можно использовать сухие опилки.
✓ Свеклу можно хранить засыпанной солью. Жалко тратить столько соли? Тогда заранее подготовьте листья папоротника, полыни или рябины и обложите ими корнеплоды.
✓ Кабачок хорошо сохранится, если его плодоножка будет не короче 4 см. Хранить лучше на полках, покрытых сеном, или в сетках, подвешенных к потолку.
✓ Тыквы не стоит хранить на полу. Положите их на полки так, чтобы бока не соприкасались друг с другом и стенками. Если температура в хранилище опускается ниже 0 °C, обложите тыквы сеном или соломой.