Как правильно размораживать рыбу?

🐟
⠀
Есть несколько способов❗️
⠀
💡Медленно размораживайте в самом холодном месте холодильника в течение суток
💡Если речь о морепродуктах - оставьте ненадолго в ледяной воде, а затем сразу готовьте
💡Избегайте разморозки рыбы в микроволновке или горячей воде. Это убьет в ней все вкусовые качества и полезные свойства
❄️Ни в коем случае не размораживайте рыбу при комнатной температуре. Этот вариант допускается только, если вы сможете ее СРАЗУ ЖЕ приготовить, а не убрать в холодильник до лучших времён.
⠀
Важно🙌🏼
👍🏼Полуфабрикаты готовим мороженными
👍🏼Аргентинские креветки размораживаем быстро в холодной воде!