Предыдущая публикация
ФИЛЕ СУДАКА С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка фасоли Heinz в томатном соусе
1 зубчик чеснока
250 г помидор
1 пучок зеленого лука
3 ст.л. оливкового масла
5 – 6 маслин
4 филе судака (по 200 г)
соль, перец по вкусу
тимьян
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Раскалить сковороду, добавить половину оливкового масла, обжарить куски рыбы с каждой стороны до золотистой корочки.
2.Чеснок измельчить, помидоры разрезать на 4 части, лук мелко порезать.
3.В сотейнике разогреть оставшееся оливковое масло. Обжарить чеснок до золотистого цвета.
4.Добавить фасоль из банки вместе с соусом, кусочки помидоров. Тушить в течение 3 минут. Добавить маслины и зеленый лук, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Тушить еще 2 минуты
Следующая публикация
Нет комментариев