Универсальная заправка для супов,на основе которой можно приготовить щи,борщ или солянку.

Итак!!! Морковь потри на крупной терке;лук, томаты, перец порежь соломкой; укроп и петрушку измельчи. Перемещай овощи,посоли и разложи по чистым и сухим банкам,-накрыв обычными крышками. Храни смесь в холодильнике. Ингридиенты: лук,морковь,томаты,перец сладкий - по 500 гр; 200 гр соли; петрушки и укропа по 150 гр. Вкусно и полезно!!! Из-за большого содержания соли заправка пориться не будет. И супы солить не понадобиться))) Всем моим друзьям приятного аппетита!!! Берите на заметку!!!