Козинаки из семечек — пошаговый рецепт с фото

Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов и соединяют их с медово-сахарной карамелью. Потом массу формируют пластом, дают остыть и режут на кусочки. Предлагаю приготовить традиционные козинаки из семечек подсолнуха. Выходит очень вкусное лакомство! Ингредиенты:Сахар3 ст.лМед натуральный1 ст.лСемечки 200 грМасло подсолнечное1 ст.л Приготовление:Шаг 1
Соединить сахар и мед.Шаг 2
Нагреть на медленном огне пока все кристаллы сахара растворятся. Добавить семечки, хорошо перемешать, чтобы каждая семечка была смазана.Шаг 3
Выложить массу на смазанную маслом фольгу, толщиной 1 см. Разрезать теплую массу на части и после застывания кушать.Готово!
Приятного аппетита!Источник