Яблоня "Персиянка".

Зимний сорт. Дерево среднерослое, в высоту достигает 3 — 4 м. шаровидной формы, диаметром до 2,5 м.
Плоды весом 100 — 120 г. отдельные до 150 г. Форма яблок округлая или овально-высокая. Поверхность гладкая с несколько сизым восковым налетом. Основной окрас — зеленоватый, позже становится кремовым. Покровный окрас — это ярко-красный полосатый румянец, разлитый по большей части плода.
Мякоть плода кремовая, крупнозернистая, хрустящая, сочная и сладкая. Плоды очень ароматные. Созревание в первой декаде сентября. Яблоки прочно держатся на дереве. Лежкость плодов хорошая. Хранятся 120 — 180 дней в зависимости от условий. Яблоки хорошо переносят транспортировку. Плоды универсального назначения.
Сорт скороплодный. Плодоношение с 4 года. Урожайность высокая. Плодоносит без периодичности. Зимостойкость яблони высокая, переносит морозы до минус 40 °C.