🍯Дикий мёд 🍯

Дикий мед — это продукт, произведенный дикими пчелами. По-другому он называется бортевой мед, полезные свойства которого превосходят ценность любого другого вида благодаря своей натуральности и экологичности.
Мед диких пчел особенно ценен тем, что в его составе отсутствуют любые вредные примеси, он богат микроэлементами и всегда вызревает до полной готовности.
Особенности сбора меда диких пчел.Сбор меда диких пчел происходит напрямую из дупла дерева, где селятся пчелы. Опытные пчеловоды, занимающиеся добычей дикого меда, «помогают» пчелам — выдалбливают в деревьях новые дупла. А чтобы упростить сбор меда диких пчел, пчеловоды делают так называемые борти — вырезают колоды дерева с дуплом, высотой примерно полтора метра. Сверху также делается отверстие, чтобы получить доступ к меду, оно накрывается соломой или крышкой.
Именно из-за названия этого устройства дикий мед получил и другое название — бортевой мед, полезные свойства которого аккуратно сохраняются пчеловодами при сборе. Бортевой мед диких пчел собирается один раз в год, в конце лета деревянными лопаточками в деревянную же посуду, чтобы исключить контакт продукта с металлом и сохранить лечебные свойства.
#мёдчеб21 #пчеловод #совет #наука #чебоксарымёд #чебоксары #мёд