Нарезка фруктов.

Нарезка овощей
Сегодня речь не о том, как из овощей и фруктов сделать произведение искусства. А просто нарезка фруктов и нарезка овощей для употребления: быстро, просто, без мороки и особенных приспособлений.
Не секрет ни для кого, как очистить яблоко или картофелину, но!
Давно уже рынок местных и сезонных фруктов и овощей расширился - к нам пришли экзотические плоды. Часто они ставят нас в тупик - как их очистить и подать, чтобы просто съесть - а не для украшения стола. Да, есть специальные ножи для чистки и нарезки авокадо, ананаса и др. И появляются все новые и новые...
Но, если честно признаться, многие из них у меня есть - лежат в ящике стола и занимают место, а я предпочитаю быстрый и простой способ нарезки плодов - чаще всего используя всего лишь нож или... Одним словом, читайте! И смотрите. Все иллюстрировано очень подробно!
I. Нарезка фруктов
1. Авокадо - как ни странно, а это фрукт!
Как извлечь мякоть ложкой;
Как извлечь мякоть при помощи стакана;
И, наконец, нарезать мякоть кубиками прямо в кожуре
2. Очистить ананас - с этими советами легко!
Этот способ чистки ананаса очень простой. Я его предпочитаю!
3. Банан... Вы думали, очистить банан может каждый, даже обезьяна?
Вот именно - учимся у обезьянок!
4. Очистить гранат без брызг
Существует не один способ. Есть несколько хитростей, которые помогут извлечь зернышки плода без необходимости немедленно ремонтировать кухню.
Я пользуюсь методом избиения плода!
5. Киви легко очистить с ножом или без него, также ложкой и стаканом.
6. Манго
Не всегда просто! Нос этими советами совсем без проблем!
A. Манго-ежик
7. Цитрусовые
Чаще всего используем сок фруктов, но когда нужна мякоть, то тогда сложнее.
Филетирование цитрусовых
II. Нарезка овощей
1. Перец (паприка, чили)
Как избавиться от кожицы без каких-либо затруднений.
2. Очистить помидоры
Томатная кожура съедобна и может быть оставлена ​​в сыром виде. Иная ситуация, когда красные фрукты нагреваются во время приготовления. Он снимается по частям, скручивается и просто раздражает во время еды.
Горячая вода вместо ножей!
Пять шагов к "голеньким" помидорам!
3. Очистить тыкву - это легко
Нарезка фруктов и нарезка овощей важна для ежедневного приготовления пищи, а особенно в период заготовок! http://pitanie-pri.ru/recepty/narezka-fruktov-narezka-ovoshhej.html