Гравлакс
Лосось - необычная рыба. Посмотрим, что в ней особенного, узнаем какие из лосося рецепты можно быстро приготовить. И конечно, гравлакс будет украшение праздничного стола. Приготовьте на пасхальный стол.
Лосось рецепты
Рыба хороша, прежде всего тем, что она готовится быстро. Она полезна. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда.
1. Лосось по-азиатски от Джулс
Это прекрасное нежное введение в более смелые ароматы - моим детям это очень нравится. И если вы только делаете это для взрослых, не стесняйтесь использовать мирин или сладкий херес вместо сока лайма.
2. Лосось niçoise
Рецепт из рубрики 5 ингредиентов — Быстрые и легкие рецепты
Без глютена.
3. Простой салат-суши с лососем
Полезный перекус в бюро!
- Посмотрите видео! Вы узнаете, Как разделать лосось или форель
Покупка целой рыбыдает возможность накормить много людей одновременно или отличный способ сэкономить деньги, если вы планируете есть ее регулярно. У Джейми есть несколько простых методов, чтобы разделать рыбу и сделать разные порции для любого случая. Не бойтесь, ребята, попробуйте!
Гравлакс
Гравлакс (букв. «лосось из ямы») — рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании и Исландии. Представляет собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде.
Название отсылает к традиционному средневековому способу приготовления, заключавшемуся во временном закапывании просоленной рыбы в прибрежном песке над линией прилива.
Основные ингредиенты — это речная или морская рыба лососёвых пород, соль, сахар, укроп. Рыба подвергается частичной ферментации и приобретает характерный вкус.
Кто еще не готовил дома гравлакс, то он многое пропустил в жизни. Джейми поможет всем, кто впервые берется за это дело, приготовить прекрасный гравлакс.
1. Гравлакс. Сверхбыстрый рецепт
Изящный и быстрый рецепт, вы можете приготовить этот рецепт гравалакс утром, готов будет к обеду.
2. Гравлакс из лосося со свеклой
Этот рецепт лосося удивителен, если вы хотите произвести впечатление. Это выглядит довольно сложно; но на самом деле, гравлакс очень легко сделать дома. Все, что вам нужно, это немного терпения, и вы будете вознаграждены эпическим вкусом!
Салаты из лосося
Если вы уже приготовили лосось гравлакс, то будет скучно все время есть его только в виде бутербродов. Приготовьте салаты!
1. Салат из лосося и свеклы
Этот красивый салат из свеклы имеет действительно свежий вкус и его так легко приготовить.
2. Лосось со свеклой и хреном
Вот простой, элегантный салат как закуска, в нем всего пять ароматов, которые дают поистине удивительный эффект. Подумайте, шелковистый лосось, острая хрустящая свекла, ретро-кресс и свежий хрен - для меня, чем острее, тем лучше.
Ну что скажете - не было ли это очень просто и быстро? http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/losos-recepty-gravlaks/ #Лосось
#семга
#рыба
#рецепты
#Гравлакс
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев