Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.

Ингредиенты: Мойва 400 Грамм Картофель 6-8 Штук Масло сливочное 50 Грамм Мука 3-4 Ст. ложек Лук зеленый 1 Пучок Растительное масло 50 Миллилитров Соль По вкусу Специи По вкусу Приготовление: Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Картофель разрежьте на 2-4 части, залейте водой и отварите до готовности. Шаг 3 В готовый картофель добавьте соль по вкусу, сливочное масло и аккуратно перемешайте. Шаг 4 Пока варится картофель, успеваем обжарить рыбку. Мойву моем, обсушиваем и натираем солью и специями. Специи можете подобрать любые на свой вкус, у меня специальная смесь для рыбы. Шаг 5 Обваливаем мойву со всех сторон в муке. Шаг 6 На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу с двух сторон до золотистого цвета. Шаг 7 На тарелвку выкладываем жареную мойву, гарнир из картофеля и посыпаем блюдо нарезанным зеленым луком или любой другой зеленью. Мойва с картошкой готова. Подаем к столу и угощаемся. Приятного аппетита!