Азу по-татарски

Азу по-татарски - это народное блюдо, в состав которого обязательно входит мясо, картофель, томатный соус и соленые огурцы.

00:57

Азу по-татарски👨‍🍳

321 просмотр

Ингредиенты:
Мясо
Картофель
Лук
Морковь
Маринованные огурцы
Томатная паста
Чеснок
Соль, специи
Зелень

Приготовление:
Мясо обжариваем до испарения жидкости и добавляем лук, обжариваем несколько минут. Затем в казан добавляем помидор, специи хорошо перемешиваем, заливаем томатной пастой и тушим на медленном огне под крышкой минут 50. Картофель обжариваем до золотистой корочки и убираем в сторону, обжариваем морковь несколько минут и добавляем маринованные огурцы, жарим ещё пару минут. Обжаренные овощи перекладываем в казан к мясу, добавляем чеснок, всё хорошо перемешиваем и тушим ещё минут 7. Готово!
Желаем приятного аппетита!

Запеканка

Самые вкусные рецепты для Вас ! Меню на каждый день. И не надо ломать голову,что приготовить. Присоединяйтесь, будет интересно. Мы ни в коем случае не претендуем на авторство рецептов 😉

22K участников

Ежедневный прогноз событий на день на картах Таро и Оракул можно посмотреть в группе по эзотерике.
Добро пожаловать в загадочный мир