Привет друзья!

Маринованная форель
Маринованная форель отлично подойдёт на роль холодной закуски. Рецепт её приготовления достаточно прост и быстр. Блюдо получается достаточно пикантным и вкусным. В качестве основного блюда, вы можете приготовить слабосолёную форель, которая получается очень вкусной и нежной.
После приготовления вы получите 2 порции.
Время приготовления: 20 минут (не считая нескольких часов на маринование).
Ингредиенты:
Филе форели.
Лук репчатый: 1 штука.
Чеснок: 3 дольки.
Лист лавровый: 1 штука.
Сок лимона: из 1 лимона.
Белое сухое вино: 50 грамм.
Кориандр: 1 штука.
Перец чили: по вкусу.
Зелень: по вкусу.
Душистый чёрный перец горошком: по вкусу.
Крупная соль: по вкусу.
Чёрный перец: по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления маринованной форели:
Свежую зелень, лук и чеснок нарезать очень мелко.
Эту смесь перетереть с перцем и солью, затем добавить лимонный сок и белое вино.
Для тех, кто не любит кислый соус, можно добавить немного воды (около половины столовой ложки).
В этот маринад кладем кусочки форели. Все, блюдо через несколько часов будет готово.
Маринованная форель готова. Приятного аппетита!
Хорошего дня.
#лайкфиш #люблюрыбу #хочуикру #доставкановосибирск #правильноепитание #зож