Ингредиенты (для тех кто считает КБЖУ указываю граммы): - куриная голень без кожи (820 г), - лук - 1 штука (80г), - морковь - 1 небольшая штука (70 г), - помидор - 2 средних штучки (280г), - томатная паста - 2 чайных ложки (10г), - чеснок - 3-4 зубчика (15 г), - хмели-сунели - 1 чайная ложка (3 г), соль, перец - по вкусу, - зелень ( у меня укроп, но ароматнее будет с кинзой или петрушкой). Приготовление. С куриной голени снимаем шкурку. Чистим лук и морковь. Лук мы нарезаем помельче ,а морковь натираем на крупной терке. Мелко рубим помидоры и чеснок. Нарезаем зелень. На этом вся подготовительная работа закончена. Переходим к плите. Разогреваем сотейник (я использую сковороды с антипригарным покрытием) и выкладываем в него куриную голень. Обжариваем голень со всех сторон до слегка золотистого цвета, затем добавляем к голени лук и морковь.

Поджариваем все, пока лук не станет полупрозрачным. Добавляем в сотейник помидоры и хмели-сунели, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10, затем добавляем томатную пасту 2 чайных ложки и чеснок.

Доводим до готовности куриной голени, добавляем любимую зелень - у меня укроп, но лучше всего сюда подойдет кинза или петрушка. Наше ароматное ПП чахохбили готово! Приятного аппетита! Очень вкусно, если на гарнир приготовить ароматный булгур:

КБЖУ на 100г: К-124, Б-13,8, Ж-7,2, У-2,47. Вы можете посмотреть видео рецепт, я старалась для вас: https://youtu.be/Ur4IWW7Lg9U

Елена Леонтьева2 месяца Просто и вкусно, обязательно приготовлю! Спасибо! А пока мои сырники запеченые!

Ответить 45 "ОколоПП" автор2 месяца Елена Леонтьева, Красивые! формочка у Вас для кексов Ответить 3 валентина куенбаева2 месяца Елена Леонтьева, рецепт можно?у меня тоже так е формочки Ответить 1 Елена Леонтьева2 месяца валентина, это рецепт "около пп", у Ани в блоге найдете! Ответить 1 Елена2 месяца Елена Леонтьева, да это прям розы!!! Жалко есть! Красота. Ответить 2 Тигода1 день Елена Леонтьева, красота! Ответить 0 Новосадковка Новосадковка2 месяца Во-первых, спасибо автору за статьи. Я сама таким образом худела в свое время, с 46-48 размера до XS. Теперб опять набрала, но из-за сладкого, у меня есть наркотик- мороженное и тортики, никак не могу от них отказаться. Я опять 46-48, но вот в еде придерживаюсь таких правил, как и автор, мне вообще нравится такая еда. Во-вторых, спасибо за рецепт! Люблю курочку, но не очень зажаренную и жирную. А это самое то, и не жирно, и вкусно. И еще совет- обязательно добавьте в рацион сельдерей! Для худеющих это панацея! Ответить 5 Нина22 дня Новосадковка, я читала, что мороженое можно, в разумных пределах, конечно :))) , т.к. на его переработку организм тратит больше калорий из-за низкой температуры, чем получает от него! Ответить 1 Ирина Совадени2 месяца Иногда так курицы наешься,что уже не лезет.А вот так вдруг увидишь на фото вкуснятину и снова думаешь о курице!))) Ответить 11 "ОколоПП" автор2 месяца Ирина, Ответить 2 Виктория Шамаева22 часа Очень вкусно, спасибо за рецепт! Ответить 1 РЭНГМ1 месяц Анечка, я приготовила, это блюдо очень вкусное, только я ела с бурым рисом (булгура не было), очень, очень вкусненько, частенько буду готовить такую курочку вкусную. Спасибо!!!! Ответить 2 "ОколоПП" автор1 месяц РЭНГМ, Рада, что понравилось) Ответить 0 наталия киселева2 месяца Анечка нас всё время удивляет новыми и вкусными рецептиками)))) А мы кушаем и худеем. Спасибо!!!! Ответить 3 "ОколоПП" автор2 месяца наталия, Ответить 1 СОНЯ КАЗАКОВА2 месяца Аня здравствуйте! Подскажите пожалуйста,как вы считаете калорийность куриного бульона,с учётом того что кожу с голени я снимаю,э. Ответить 0 Людмила Солопова2 месяца Аня, а КБЖУ на 100г это вместе с косточками? Ответить 0 "ОколоПП" автор2 месяца Людмила, да Ответить 0 Людмила Солопова2 месяца "ОколоПП" , хорошо. я уже сбегала в магазин,купила голень,сегодня сделаю на ужин Ответить 1 "ОколоПП" автор2 месяца Людмила, шустрая Вы какая)) Ответить 0 Светлана Коряко1 деньотредактировано Анечка, я тут делала булгур сладкий, без сахара в мультиварке с тыквой.ОООчень вкусно получилось. Булгур, тыква кубиками. вода, чуть соли и молока 2,5 % немного. в мультиварку на режим молочная каша. Когда сварилось, сблендоровала.Так мне захотелось. Получилось очень вкусно и сладко. Муж съел почти всё. Мне немного досталось. Удивлялся, что нет сахара, а сладко. А сегодня чахохбили делаю. Ответить 0 "ОколоПП" автор1 день Светлана, Интересно, а тыкву и булгур одновременно положили? Ответить 0 Светлана Коряко1 день "ОколоПП" , Всё одновременно.