Куриный суп с лимоном

Курочка идеально сочетается с лимоном. Не знали? Приготовьте куриный суп с лимоном. Такой легкий обед не навредит даже тем, кто сидит на диете.
Вам понадобиться:
Куриная грудка - 2 штучки
Куриный бульон
Морковь - 1 штучка
Стебель сельдерея - 1
Цедра и сок лимона
Стебель лука - 1 штука
Миндальные лепестки
Свежая петрушка
Соль и перец как вам нравиться
Пора переходить к главному - непосредственно к готовке куриного супчика с лимоном. Куриный бульончик доведите до кипения и добавьте в него морковь, рис и сельдерей. Варите в течении 10 минут. Добавьте в бульон курицу и варите еще 15 минут, периодически проверяйте готовность риса и овощей.
Добавьте цедру и сок одного лимона, мелко порубленную петрушку и лук. Добавьте пряности по вкусу.
Разлейте супчик по тарелкам, присыпьте петрушкой, миндальными лепестками и украсьте тонко нарезанными кружочками вареного яйца, это придаст блюду солнечного, летнего настроения. Что ж, дело сделано - наслаждайтесь трапезой!