Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой — азу из индейки на сковороде.

Ингредиенты
🔸Индейка филе - 500 г 🔸Огурцы соленые - 120 г 🔸Помидоры - 150 г 🔸Картофель - 400 г 🔸Чеснок - 1 зубок 🔸Специи - по вкусу 🔸Оливковое масло - 3 ст.л. 🔸Лук репчатый - 1 шт.
🍦85 кКал ⏰40 мин.
Приготовление
🔸Филе индейки нарезаем небольшими кубиками, на один укус.
🔸Также нарежем лук полукольцами и соломкой нарежем соленые огурцы.
🔸В сковороду выливаем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем филе индейки и лук до мягкости, минут 7-10, помешивая. После этого добавляем огурцы.
🔸Помидоры нарезаем мелким кубиком, зелень и чеснок нарезаем очень мелко.
🔸Добавляем в сковороду помидоры, можно добавить 1 ст.л. томатной пасты. Солим и перчим содержимое сковороды. Доливаем 100 мл воды и тушим до готовности мяса.
🔸Теперь добавим зелень и чеснок. Помешаем еще раз все и продолжим тушить - еще 10 минут.
🔸Тем временем очистим картофель и нарежем его брусочками. В другую сковороду нальем оставшееся масло и обжарим картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности, посолим обязательно картофель в самом конце.
🔸Выкладываем картофель в сковороду с мясом и овощами. Хорошо все перемешиваем еще раз и снимаем сковороду с огня.
🔸Готовое азу с индейкой выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!🌹
_________________________________
Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!
Хотите сладкого? подписывайтесь на наш канал в телеграм https://tlgg.ru/kyxnimira .
________________________________
#вкуснятина #рецепты #кулинария #вкусноиполезно #едаеда #готовим дома #вкусно #вкусняшка #обжора #емчтохочу #кухня #блюда #едаялюблютебя #приготовление