Рецепт от «МП»: нежный салат с грибами «Ежик»

Сегодня, 2 февраля, календарь событий подсказал интересную дату – Международный день ежа. Это древний международный праздник, который берет свое начало в Древнем Риме и зародился более двух тысяч лет назад. Он совпал с еще одним праздником – Днем сурка, о котором многие узнали благодаря одноименному фильму.
Традиции встречи у этих праздников похожи. Римляне будили ежей и по их поведению пытались предсказать, какой будет весна, а также на основании этого поведения делали прогнозы погоды, также и с сурком.
«МП», вдохновившись «колючей» темой, в гастрономической рубрике решила приготовить вкуснейший и необычный по оформлению салат в виде этого млекопитающего. Что несет в сказках на своих колючках добрый ежик? Правильно, грибы и яблоки, которых, к слову, в реальной жизни вовсе не ест. Салат у нас будет мясо-сырно-грибной, нежный-нежный! Дети точно оценят, да и взрослые, заглянув в гости, удивятся вашим творческим способностям.
Приступим?
Подробнее| Подписаться на канал | Перейти на сайт
По материалам Telegram-канала "Магаданская правда"
Подробнее: https://magadan-news.net/society/2025/02/02/103371.html