Прайс лист:

Торт Детский
Состав:
бисквит
( яйца, сахар, сода, мука)
Крем заварной ( молоко, сахар, яйца, мука)
Украшение- мастика; взбитые сливки;
Микс- Взбитые сливки+мастика 500 р/кг
Вафельная картинка 600 р/кг
Торт «Антошка»
бисквит
( яйца, сахар, сода, мука)
Крем сливочное масло +сгущенное молоко
Украшение- мастика, взбитые сливки либо
Взбитые сливки + мастика 500р/кг
Вафельная картинка 600р/кг
Торт «Сластена»
бисквит
( яйца, сахар, сода, мука)
Крем сливочное масло +варенное сгущенное
Молоко.
Украшение- мастика, взбитые сливки либо
Взбитые сливки + мастика 500р/кг
Вафельная картинка 600р/кг
Добавление грецких орехов, арахиса, ягод( клубника, малина, вишня) , фруктов( киви, банан и другие) + 50 р за кг.
венский торт Захер
• для теста
• горький шоколад
• сливочное масло
• сахар
• мука
• яйца
• коньяк
• разрыхлитель
• ванильный сахар
• какао
• миндаль
• • абрикосовый джем
Крем взбитые сливки
Украшение- мастика, взбитые сливки либо
Взбитые сливки + мастика 800р/кг
Вафельная картинка 850р/кг
Воздушный замок
ТЕСТО
яйца
• сахар
• мука
• для безе
• яичные белки
• сахар
• ванильный
•
•
• для крема
• сливочное масло
• вареное сгущенное молоко
• Украшение- мастика, взбитые сливки либо
• Взбитые сливки + мастика 800р/кг
• Вафельная картинка 850р/кг
Фруктовый сад
бисквит
• яйца
• мука
• сахар
• картофельный крахмал
• какао
•
сливочно-желатинЫЙ крем
• желатин быстрорастворимый
• сливки 33%
• сахарная пудра
• абрикосовый или персиковый йогурт
• абрикосовый или ананасовый компот
• Украшение- мастика, взбитые сливки либо
• Взбитые сливки + мастика 800р/кг
• Вафельная картинка 850р/кг
Торт с орехами, маком и курагой
КОРЖИ
• яйцо
• сахар
• сметана (25% жирности)
• грецкие орехи
• Мак
• курага
• МАСЛЯНЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
• сливочное масло
• сгущенное молоко
• Украшение- мастика, взбитые сливки либо
• Взбитые сливки + мастика 800р/кг
• Вафельная картинка 850р/кг
Шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом и клубникой
БИСКВИТ
• яйца
• мука
• сахар
• картофельный крахмал
• какао
• ванильный сахар
•
• КРЕМ
• творог
• сахарная пудра
• молоко
• сливки
• клубника
• Украшение- мастика, взбитые сливки либо
• Взбитые сливки + мастика 700р/кг
• Вафельная картинка 750р/кг
Труфель
• горький шоколад
• сливочное масло
• сахаР
• яйца
• мук
• разрыхлитель
• соль
КРЕМ
• шоколад (не горький)
• сливки
• Украшение- мастика, взбитые сливки
• МИКС- Взбитые сливки + мастика 800р/кг
• Вафельная картинка 850р/кг