Жидкий подсластитель "Улучшенная стевия"

Натуральный жидкий подсластитель Better Stevia от NOW Foods изготовлен из очень полезного растения – стевии.
“Стевия” в переводе с языка майя значит "медовая", ее родина – Южная Америка (Парагвай, Бразилия). Коренные американцы подслащивали стевией лекарственные травяные отвары и чаи.
Спустя время стевия попала в Евразию и распространилась почти по всему миру. В 1954 г. в Японии начали серьезно изучать стевию - её досконально протестировали на токсичность, полезность, целебность, начали культивировать растение в теплицах. По сей день Япония является самым большим потребителем "медовой травы".
По данным Всемирной организации здравоохранения стевия абсолютно безопасна. Исследования показали, что кроме природной сладости, трава обладает противовоспалительным и противомикробным действием и другими лечебными свойствами: уменьшает содержание сахара в крови, снижает холестерин, повышает обмен веществ, укрепляет иммунитет, замедляет процесс старения, улучшает работу системы пищеварения, щитовидной и предстательной желез, восстанавливает клетки печени. Стевия богата множеством полезных веществ: витамины группы А, В, С, содержит 17 аминокислот, а также микроэлементы.
Стевиозид (экстракт листьев растения стевии) по сладости превосходит сахар в 300 раз, при этом содержит минимум калорий. Продукты со стевиозидом входят во многие диеты для похудения. Употребляющие их люди отмечают снижение «влечения» к сладостям и жирной пище.
Стевиозид не влияет на эмаль зубов, препятствует размножению бактерий в полости рта (по этой причине входит в состав многих зубных паст и других продуктов гигиены полости рта).
Технологи пищевой промышленности Японии обнаружили, что стевиозид относительно устойчив к тепловой обработке по сравнению с другими естественными и синтетическими подсластителями. Он выдерживает температуры до 190-200 °С, поэтому незаменим при выпечке сладких некалорийных блюд. Было также показано, что экстракты стевии не ферментируются, не вносят вклад в реакцию потемнения вареных или печеных продуктов. Стевиозид не образует осадков в кислотном растворе, что позволяет использовать его в газированных безалкогольных напитках.
Отсутствие противопоказаний позволяет включать стевиозид в рацион даже самых маленьких детей, беременных женщин и людей, имеющих различные заболевания.
Улучшенная стевия от Now Foods – полезный натуральный подсластитель на основе чистого экстракта стевии, который является естественной заменой пищевого сахара и искусственных подсластителей. Компания NOW Foods предпринимает специальные меры для сохранения природных качеств стевии в этой уникальной, чистой стевии с улучшенным вкусом.
Высокий коэффициент сладости, нулевая энергетическая ценность, устойчивость при нагревании, легкое растворение и удобство дозировки, а также целая палитра натуральных вкусов делают Улучшенную стевию от Now Foods отличным продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем.