Интересные факты из кулинарии☝️.

Какие продукты изначально были главными ингредиентами кетчупа?
Соус, известный как кетчуп, появился в начала 17 века в Китае и готовился из маринованной рыбы и специй. Англичане привезли его из малайских колоний, и постепенно главным ингредиентом кетчупа в Британии стали грибы. Лишь в 19 веке в американских рецептах соуса начали появляться томаты.
#кетчуп #грибы #19век #рецепты #кулинария #repost