Плов с фрикадельками !!!

Сегодня решила приготовить вот такой плов . И он оказался очень вкусным и простым в приготовлении. Попробуйте и вы приготовить это замечательное блюдо для своей семьи !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рис обработанный паром- 300 гр.
фарш любой - 500 гр.
лук- 2 шт.
морковь- 1 шт.
куркума- 1/2 ч.л.
соль ,перец , чеснок по вкусу
масло для жарки
овощной бульон , можно сделать из кубика .
Приготовление :
Для начала необходимо приготовить фрикадельки.
В фарш добавить измельченную луковицу, соль- перец, размешать.
Затем сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Фрикадельки поджарить на масле до корочки .
Выложить на тарелку.
Морковь натереть на терке или нарезать соломкой.
Лук нарезать кубиками или полукольцами.
На оставшемся масле, после готовки фрикаделек, обжарить морковь с луком, присыпав куркумой и чесноком.
Такой плов я готовлю в мультиварке .
Рис нужно смешать с морковью,луком и маслом для жарки, переложить в кастрюлю мультиварки (или в казан), налить бульон , у меня бульон из кубика .
В казане воды наливают на два пальца выше риса.
Посолить и приправить специями для плова.
Сверху выложить поджаренные фрикадельки.
В мультиварке готовить на режиме "плов" или " рис " у меня это занимает 30 минут . В казане содержимое довести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и томить до готовности плова. При подаче украсить плов рубленной зеленью .
Приятного аппетита!!!