У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления фирменных блюд. Немаловажное значение на кухне имеют специи и приправы. Обычно их покупают в магазине, но свежесобранная травка гораздо ароматнее. Поэтому любители пряностей выращивают зелень сами. Однако часто ограничиваются укропом, петрушкой, кинзой, майораном. Но розмарин тоже несложно вырастить дома.

Вечнозелёный средиземноморский полукустарник, обладающий свежим хвойным ароматом, можно вырастить дома на подоконнике, лоджии или балконе. Размножается розмарин черенками и семенами. Рассмотрим оба способа. Выращивание черенками Черенки розмарина можно приобрести в садовых центрах или укоренить самим. Для этого: Отрежьте от растения один-три хорошо сформированных одревесневших отростка, оборвите нижние листья. Налейте в прозрачную ёмкость отстоявшую сутки воду и поместите в неё черенки так, чтобы нижние листочки не касались жидкости. Можно использовать мох-сфагнум или гидрогель, пропитанные водой. В этом случае черенки вкладывают в наполнитель. Он будет постепенно отдавать растению накопленную влагу. Гидрогель впитает в себя воду, а потом будет постепенно отдавать ее растению. Поставьте на светлое место.

Через три недели ростки пустят корни. Черенки розмарина пускают корни за 3 недели. Теперь их надо поместить на постоянное место. Для посадки нам понадобятся: - слабощелочной или нейтральный грунт (на упаковке должен быть указан рН в диапазоне от 6,4 до 8,0); - довольно просторный, лучше керамический, вазон. Рекомендуемая высота 15–20 см, диаметр — 25 см. Лучше использовать не пластмассовый, а керамический вазон — его стенки будут впитывать излишки воды и солей; - мелкие камешки или керамзит. Выращивание из семян Семена розмарина можно купить в садовом магазине или заказать по почте. Однако из-за большого количества эфирных масел в семенах розмарин всходит крайне неохотно. Чтобы стимулировать процесс проклевывания семян, сделайте следующее: - Положите их в марлевый мешочек и прополощите в горячей воде (40–50 °C). -Оставьте до полного остывания. -Промойте прохладной водой и просушите. Замачивание в воде улучшает проращиваемость семян.

Теперь можно сеять: Разложите семена по поверхности почвы, потом слегка вдавите в неё. Грунтом не присыпайте и не прикапывайте — семена мелкие, могут не пробиться! Умеренно полейте. Лучше использовать пульверизатор, так влага поступит в почву равномерно. Накройте плёнкой с небольшими отверстиями для проветривания и поставьте в тёплое место. Через три недели появятся первые всходы. Не забывайте приоткрывать мини-парничок для проветривания, как только появятся первые всходы УХОД ЗА РОЗМАРИНОМ. ОСВЕЩЕНИЕ И ПРОВЕТРИВАНИЕ. Свет должен падать на растение не менее 8 часов в день. Лучше поставить вазон на южное или юго-восточное окно. Неправильно подобранное место может быть причиной плохого роста кустарника. Розмарин любит свежий воздух. Летом вазон рекомендуется держать на балконе или лоджии. Можно прикопать на садовом участке. ПОЛИВ И ПОДКОРМКИ. Очень часто начинающие цветоводы поливают свои растения обильно чуть ли не каждый день. Для розмарина это неприемлемо. Корневая система не выдержит и начнёт гнить. Почва должна быть слегка влажной, а не мокрой. Поливайте часто, но умеренно. Благодаря глубоким корням дикорастущий розмарин насыщается подземными водами. Это помогает ему в засушливом климате оставаться зелёным весь год. Недостаток влаги растение переносит легко. Но не забывайте его опрыскивать по листьям из пульверизатора, чтобы очистить от пыли. Подкормки производят в зимний период раз в месяц, а в летний — каждые две недели. Подойдёт любое универсальное удобрение для комнатных растений. УХОД В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ. Осенью наступает период покоя. Вазон с кустарником переносят в прохладное помещение, где и оставляют до весны. Полив сокращают, листочки обрывают. Необходимо поддерживать температуру воздуха 10–15 °C, тогда весной набравшийся сил розмарин зацветёт светлыми, нежно-сиреневыми цветами. В переводе с латыни «розмарин» означает «морская роса». Древние римляне верили, что неповторимую окраску цветов он приобрёл неслучайно. Ведь красивый кустарник растёт по склонам гор средиземноморских морских побережий. Если вазон стал мал для растения, нужно предоставить ему более просторную ёмкость. Пересадку осуществляют раз в год в апреле, до цветения. В другое время розмарин может не прижиться на новом месте. ОБРЕЗКА КУСТА.

Лучший период для обрезки — зима и ранняя весна. Подросший розмариновый куст хорошо поддаётся формированию. Кончики побегов прищипывают, чтобы замедлить их рост. Можно обрезать и одревесневшие веточки. Главное, соблюдать меру, иначе растение потеряет силу и зачахнет. Для обрезки пользуются острыми чистыми ножницами Дополнительную обрезку можно проводить после цветения. Розмарин отлично подходит для формирования мини-деревьев.

Правила обрезки растения: - Удаляйте одну треть или менее побега от кончиков листьев. -Не обрубайте древесное основание кустарника. ВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ В ВЫРАЩИВАНИИ. Когда впервые выращиваешь розмарин, можно столкнуться с некоторыми трудностями. Но не пугайтесь, мы подскажем, как их преодолеть. Листья поблёкли и начинают вянуть - Притените кустарник, чтобы ограничить интенсивность попадания прямых солнечных лучей; Пожелтели нижние листочки - Растению не хватает влаги, поливайте чаще; Ослаб аромат, опадают листья - Слишком много влаги, ограничьте полив; Белый налёт на листьях и стеблях, который позднее коричневеет - Растение поражено ложной мучнистой росой. Удалите поражённые части растения, пересадите в обеззараженную почву, обработайте «Байкалом -М» или Фитоспорином-М. На листьях появились точки, листочки сворачиваются и деформируются - Это белокрылка или тля. Распылите на растение «Актару». При правильном и регулярном уходе розмарин растёт до 25–30 лет. Все это время он будет очищать и дезинфицировать воздух в вашем доме благодаря веществам, содержащимся в эфирном масле. Молодые побеги обеспечат вашим блюдам пряный вкус и аромат, а засушенные веточки с листьями, помещённые в шкаф, сохранят шерстяные вещи от моли. #домашниецветы #комнатныерастения #домашниерастения #комнатныецветы #розмарин #дом #цветыдома #цветынаподоконнике #цветы #растения #цветоманияизпитера