Предыдущая публикация
Вот и лето, а это значит: поход, гитара и шашлык...
Вегетарианский шашлычок. Ммм....
Время приготовления: 2 ч. Вегетарианский шашлык получается очень вкусным и необычным. Для убежденных вегетарианцев этот шашлык - возможность тоже кушать что-то "с дымком" на природе.
Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт
Репчатый лук — 3 шт
Салатный перец — 1 шт
Лимон — 1-2 шт (на сок)
Картошка — 4 шт
Шампиньоны — 100 Грамм
Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
Мед — 1 Ст. ложка
Соевый соус — - По вкусу
Зелень — - По вкусу
Горчица — 1 Ст. ложка
Специи — - По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить:
Нарезаем лук кольцами, перец - крупными кусочками, кабачок - крупными кольцами. Из оливкового масла, зелени, горчицы,
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА
Ингредиенты:
* 1 кг домашнего панира (или домашнего творога)
* 1 л молока
* 100 г сливочного масла
* 2 чайные ложки соды
* 1 неполная чайная ложка соли
Способ приготовления:
* В кастрюлю налить молоко и на среднем огне довести до кипения.
* После того как закипит, положить в него панир и на протяжении нескольких минут варить, постоянно помешивая, пока не отделится сыворотка.
* Взять дуршлаг и выстелить на него чистую, смоченную в воде марлевую ткань.
* Творожную массу снять с огня, перелить в дуршлаг и подождать немного, чтобы стекла сыворотка. * Когда большая часть ее стечет, марлю с творожной массой крепко завязать и повесить, чтобы стекла оставшаяся сыворотка.
* В
Летний салат с персиками, вишней и зеленью.
Аппетитный летний салат с вишней, персиком и ароматными травами.
Вам потребуется:
1 крупный персик
1 стакан вишни, половинками
1 столовая ложка сока лайма
1 столовая локжа сиропа агавы, кленового или меда
2 столовые ложки оливкового масла
Кинза
Мята
Базилик
Соль, перец по вкусу
Как готовить:
1. Порежьте персик тонкими дольками и смешайте с вишней. Добавьте зелень.
2. В отдельной посудине смешайте сок лайма, сироп, оливковое масло и специи.
3. Заправьте салат полученной смесью и подавайте.
Приятного аппетита!
Специи, что к чему подходит!
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,
орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей,
чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь,
душистый перец, лук, кориандр, перец чили,
горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец, душистый перец,
кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и
мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый
перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр,
горчи
Невероятно вкусная шоколадная помадка - готовьте и наслаждайтесь!
Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.
Ингредиенты
-500 г сухого молока
-200 г сливочного масла
-500г сахара
-200 мл воды(или молока)
-8 ст.л. какао-порошок
-1 чайная ложка ванильного экстракта
Рецепт приготовления шоколадной помадки:
В средней миске объединить сухое молоко с какао-порошком. В отдельной небольшой кастрюле приготовить сироп, смешав воду и сахар, затем довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить, п
Шоколад «Домашний».
Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал.
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и че
7 рецептов домашнего пластилина...
Преимущества домашнего пластилина:
меньше затрат, чем на обычный пластилин;
мягкий, приятный на ощупь;
цвета хорошо смешиваются между собой;
не липнет к рукам, хотя детали очень хорошо липнут друг к другу;
цвета хорошо смешиваются;
и самое главное – натуральные ингредиенты (не страшно, если ребенок захочет попробовать его на вкус).
А еще можно добавить несколько капель ароматического масла и пластилин обладать приятным запахом.
Рецепт №1: самый популярный.
Наливаем 6 столовых ложек лимонного сока в стакан и доливаем воды доверху. Смешиваем стакан муки с ½ стакана соли на сковороде, туда же выливаем 1 столовую ложку растительного масла и 1 стакан воды с
загрузка
Показать ещё