Кулинария

Кулинария
Куриное филе в мультиварке
Так как блюдо готовится в мультиварке, то соответственно, куриное филе будет томлённое в соусе из специй и овощей. Чтобы придать чуть более яркий вкус я добавила немного бекона. Прикопчённый или натуральный вы выбираете сами, на свой вкус. Состав: Филе куриное — 1 кг Бекон — 100 г Перец сладкий — 1 шт Лук белый — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Сливки 20% — 400 мл Паста томатная — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Паприка сладкая — 2 ст. л. Перец красный — 2 г Приготовление: Бекон нарезаем произвольно на полос
Куриный суп по-тайски
Хотите попробовать что-то новое и необычное для первого блюда? Тайская кухня — яркая, сытная, в меру острая и очень вкусная. Ингредиенты на такие блюда можно найти почти во всех супермаркетах. А готовятся они очень быстро ввиду того, что Таиланд страна жаркая и стоять у плиты никому не хочется Состав: Филе курицы — 300 г Кокосовое молоко — 800 мл Кукуруза консервированная — 400 г Зелёный лук — 2 ст. л. Кашица имбиря — 2 ч. л. Куриный бульон — 1 л Лайм — 1 шт Лук — 2 шт Морковь — 2 шт Паста карр
Салат "Сельдь под шубой"
Состав 3 шт - яйца 2 шт - свекла 3 шт - морковь 1 шт - репчатый лук 1 шт - сельдь майонез 3 шт - картофель Приготовление Яйца, картофель, морковь, свеклу отварить и остудить. Салат выкладывать слоями : 1 - й слой : сельдь очищенная, нарезанная кубиками 2 - й : мелко нарезанный репчатый лук. Смазать майонезом. 3 - й : картофель натереть на терке и смазать майонезом 4 - й : морковь тертая и смазанная сверху майонезом 5 - й : нашинкованные соломкой яйца, сверху майонез 6 - й : свекл
Пюре из картофеля и фенхеля с розмарином
Пюре — это один из самых распространённых видов гарнира. Обычно мы привыкли видеть картофельное пюре, но на самом деле видов пюре столько же сколько и овощей. Сегодня я предлагаю вам не менять совсем кардинально привычное картофельное пюре, а слегка его разнообразить добавив новых ароматов. Состав: Фенхель — 3 шт Картофель — 1,4 кг Лук — 1 шт Масло оливковое — 3 ст. л. Масло сливочное — 0,5 стакана Сливки 35% — 0,5 стакана Розмарин — 3 ветки Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Для при
Манты с картошкой и грибами
Состав Для теста: вода холодная - 1 ст мука - 4 ст соль - 1 ч.л Для начинки: картофель - 3 шт шампиньоны - 300 гр лук репчатый - 1 шт Приготовление Из муки, воды и соли замесить тесто. Тесто должно получиться крутое и эластичное. Закрыть пленкой и оставить на 30 минут. Готовим начинку: картофель (сырой) почистить и нарезать мелкими кубиками. Лук репчатый, шампиньоны мелко нарезать и смешать с картофелем. Посолить, поперчить и перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать на к
Рулет из говядины
Такой рулет выручит любую хозяйку, если нужно приготовить что-то необычное, но вкусное, праздничное и быстро. Говядина для такого блюда должна быть не замороженная, лучше всего недавно купленная охлаждённая. Овощи вы можете подобрать другие, те, которые вам больше нравятся Состав: Цукини — 100 г Лук-порей — 70 г Чеснок — 5 зубчиков Помидоры черри — 150 г Перец болгарский — 300 г Помидоры вяленые — 30 г Филе говядины — 760 г Оливковое масло — 80 мл Уксус бальзамический — 20 г Тимьян — 3 г Розмар
Печенье «Снежинка»
Состав мука пшеничная - 375 г сливочное масло - 125 г сахар - 125 г жидкий мед - 2 ст.л. молотый имбирь - 2 ст.л. яйцо - 1 шт. какао-порошок - 1 ст.л. молотая корица - 1 ч.л. сода или разрыхлитель - 1ч.л. Приготовление 1. Муку, корицу, имбирь, какао и разрыхлитель перемешать и просеять. 2. Масло с сахаром взбить, добавить мед и разбить яйцо - взбить все до однородности. 3. Перемешивая деревянной ложкой постепенно добавлять муку, когда мешать станет трудно вымешивать руками до гладкост
Мини-пицца
Пиццу любят все, пицца — это отличная закуска, основное блюдо, перекус и даже завтрак. Если приготовить пиццу в виде уменьшенных копий, то такие пиццы можно подать и на детский праздник и взять их с собой на пикник Состав: Мука — 1 стакан Масло сливочное — 50 г Молоко — 50 мл Сыр твёрдый — 100 г Салями — 20 кусков Помидоры черри — 6 шт Маслины без косточек — 10 шт Зелень — 0,5 пучка Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Помидоры черри и маслины нарезаем тонкими кружками. Лучше всего исп
Утренний овсяной пирог с черникой и бананами
Вместо обычной овсянки я предлагаю вам подать этот необычный пирог из той же самой овсянки. Приготовленный с ягодами черники и нежным банановым пюре — этот пирог будет просто находкой для полноценного завтрака. А для тех, кто живёт в Тюмени можно не переживать о завтраке или обеде, с рестораном доставки ЕШЬ у вас на столе и на любом празднике будет всегда свежая, аппетитная еда, приготовленная шеф-поварами. Пиццы и пироги, салаты и закуски, шашлыки и торты — вы сможете потратить время на другие
Show more
About page
Cooking, Moscow, Russia
В этой группе вы сможете узнать много нового,каждый день будут появляться рецепты,фото различных блюд которые вы можете приготовить в домашних условиях! Вступайте и будете самой лучшей хозяйкой на кухне!