В готовую (чуть остывшую) манную кашу,сваренную на воде или молоке с сахаром,добавить дрожжи,разведенные небольшим количеством воды,и дать подняться каше в теплом месте в течение 2-2,5 часа. Перед тем как печь оладьи,в поднявшуюся кашу добавить сначала яичные желтки,размешать,а затем взбитые в пену белки,снова вымешать и дать подняться тесту.Оладьи печь на сковороде с маслом. Подать оладьи горячими с маслом,сметаной или вареньем. Приятного аппетита! #манкаоладьи