Творог протирают,смешивают со взбитыми яичными белками,сахаром и манной крупой,добавляют изюм и нарезанные кубиками яблоки,все хорошо вымешивают.Хлеб разрезают на 2 ломтика и замачивают в молоке с сахаром (20 г). В смазанную форму кладут ломтик хлеба,на него - творожную массу,сверху - второй ломтик,сбрызгивают маслом и запекают. Подают к столу со сметаной.
Нет комментариев