Гарнир из тыквы и радиккио

3 порции
25 мин (ваши 10 мин)
genik 17.01.14
Аппетитный и малокалорийный необычный гарнир. Готовится быстро и легко.
Продукты (на 3 порции)
Лук репчатый - 1/2 шт.
Салат радиккио - 1/2-1 кочанчика
Тыква - 300-400 г
Соль
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Пошаговый фото рецептГарнир из тыквы и радиккио
Как приготовить гарнир из тыквы и радиккио:
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на капельке оливкового масла
Радиккио нарезать и тоже обжарить.
Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками и тоже припустить.
Долить немного воды, посолить и тушить гарнир из тыквы под крышкой около 15 мин.
Гарнир из тыквы и радиккио готов. Приятного аппетита!