Кекс "Пасхальная звезда"

Для рецепта вам потребуется:
мука - 200г
сливочное масло - 100г
сахар - 2 ст.л.
изюм - 100г
яйцо - 3 шт.
мед - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
миндаль - 100г
соль - 1/2 ч.л.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до однородности и постепенно добавить в смесь яйца, мед, просеянную муку, соду, и соль. Замесить тесто и добавить в него изюм. Форму для выпечки смазать жиром, выложить в нее тесто и выпекать в течение 30 минут. На готовом кексе миндалем выложить одну большую звезду.