Ингредиенты: 5 яиц, 150 г муки, 100 г сахара, 3 зеленых яблока, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. панировочных сухарей, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1 щепот. соль. Приготовление: Яйца разбить в миску. Яйца разбить в миску. Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать. Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать. Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать. Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто. Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками. Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы. Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков. Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков. Залить второй половиной теста. Залить второй половиной теста. Готовить пирог в разогретой до 180 градусов С духовке, 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме. Готовить пирог в разогретой до 180 градусов С духовке, 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Шарлотка с яблоками готова. Переложить на блюдо и подавать к столу. Шарлотка с яблоками Приятного аппетита!