Куриный суп с яйцом

Ингредиенты:
400 г часть курицы,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 шт. картофеля,
1 яйцо,
зелень по вкусу,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.
Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Быстро всё обжарить на растительном масле.
Быстро всё обжарить на растительном масле. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.
Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
В миске взбить немного яйца.
В миске взбить немного яйца. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца.
Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов.
Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов. Приятного аппетита! - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом
Приятного аппетита!