🌼Сироп топинамбура🌼

Давайте поговорим о чудо-сиропе, вкусном и полезном!
.
🌼Данный сироп изготавливают из клубня плода топинамбура («земляная груша» или «китайская картошка»), которые содержат ФРУКТАНЫ – это очень редкие полимеры, встречающиеся лишь в небольшом количестве растений🌱
.
🌼Сироп топинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом, он имеет очень низкий гликемический индекс – 13/15, а, следовательно, не повышает уровень сахара в крови и является прекрасной заменой сахару!👍
.
🌼Этот чудо-продукт, содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
По содержанию железа топинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.), а также, отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению.
.
🌼Полезность данного продукта очень высока, а если учитывать, что он очень вкусный и щадяще относится к нашим фигурам, то просто незаменим в рационе тех, кто ИСКЛЮЧИЛ из своего рациона САХАР!
.
❗Но помните, несмотря на то, что калорийность сиропа 267ккал, не стоит есть его ложками!
.
✨Автор статьи: https://vk.com/id7151808 (@irina_lex_nikonova) ✨
.
#ufit_без_сахара