Рецепты на Хэллоуин: Сосиски-змейки

Сосиски-мумии давно стали популярным угощением на Хэллоуин, который празднуют 31 октября. Но такие сосиски в слоеном тесте можно приготовить и в виде забавных змеек.
Необходимые ингридиенты:
сосиски 8 шт.
слоеное тесто 200 г
сладкий красный перец 10 г
бутоны гвоздики 16 шт.
яичный желток 1 шт.
молоко 1 ст.л.
мука для раскатывания
1. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Нарезать тонкими длинными полосками, кратно количеству сосисок.
2. С одной стороны сделать хвостик, с другой посередине небольшой надрез. Сосиски обмотать тестом, из бутонов гвоздики сделать глазки, а из красного перца вырезать язычки (их можно вставить уже после выпечки).
3. Желток смешать с молоком. Выложить змеек на застеленный пергаментном противень, смазать яичной смесью. Запекать при 200 градусов 15-20 минут до румяной корочки.