Мир!

Труд! Шашлыки!
⠀
Для тех, кто не может представить май без шашлыков, мы приготовили рецепт настоящего шашлыка!
Он обязательно будет с запахом угля! Обещаем!🔽
⠀
Для шашлыка вам понадобится:
⏺️1 кг мяса на ваш вкус
⏺️2 луковицы
⏺️или ингредиенты, которые вы используете для своего любимого маринада.
⠀
Также вам понадобится:
⏺️1 кусочек древесного угля
⏺️кусочек обычной фольги под уголь (см 15 в длину и также в ширину).
⠀
После того, как мясо промариновалось несколько часов, отделите его от лука.
Выложите на сковороду, влейте 1/4 ст. ложки воды, протушите 10 минут.
⠀
После тушения в сковороде не должно остаться воды, только жир. Обжарьте мясо ещё несколько минут.
⠀
Затем выложите в сковороду оставшийся маринад вместе с луком и готовьте до появления золотистой корочки на луке.
⠀
🔥Начните раскалять уголь. Для этого положите его на газовую комфорку.
⠀
🔥Раскалённый до красна уголь, положите на небольшую лодочку из фольги в центр сковородки. Кладите фольгу прямо по центру сковороды на мясо.
Полейте уголь подсолнечным маслом и сразу закройте крышку. Поддержите ещё минут 5-10. Не открывайте крышку раньше времени!
⠀
Как только время пройдет, открывайте, убирайте уголь, шашлык готов!
⠀
Так вы можете приготовить шашлык, оставаясь дома.
⠀
А если вы по каким-то причинам не можете приготовить сами, можно заказать наш шашлык из свинины.
🔥Цена 75 рублей/100гр.
Количество ограничено, т.к. жарим всего один раз в день!
Также сегодня жарим курицу-гриль!
⠀
Чтобы забронировать пишите в личные сообщения или звоните по телефону 89676477785📳