Пиде с сыром и яйцом👆
Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом🥚, сыром🧀 и помидорами🍅.

Рекомендуем приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! 👨‍🍳
Продукты для теста:
• Яйца🥚 - 2 шт.;
• Сметана - 2 ст.л.;
• Масло растительное - 3 ст.л.;
• Вода - 500 мл;
• Дрожжи - 11 гр.;
• Мука - 500 гр.;
• Сахар - 3 ч. л.;
• Соль – 1 щепотка;
Для начинки:
• Сыр🧀 - 100 гр.;
• Яйца🥚 – в зависимости от количества полученных лепешек;
• Помидоры🍅 - 2 шт.;
• Томатный соус - 2 ст.л.


Способ приготовления:
• Взбиваем яйца🥚, добавляем растительное масло и сметану.
• Вливаем теплую воду и перемешиваем полученную смесь.
• Добавляем сухие дрожжи, 3 чайных ложки сахара и щепотку соли.
• Просеиваем в смесь 500 грамм муки и вымешиваем тесто. • Растительным маслом смазываем посуду, выкладываем в нее тесто и отправляем в теплое место на 30-40 минут. • Разделяем тесто на 10-12 частей и раскатываем лепешки.
• Формируем тесто в форме лодочек🍕. • Натираем на тёрке сыр🧀, режем помидоры🍅 и смазываем тесто томатным соусом.
• Посыпаем каждую лепешку сыром🧀, вбиваем по 1 яйцу🥚 и выкладываем нарезанные помидоры🍅.
• Выпекаем 20-30 минут⏳ при температуре 200 градусов🌡.