🔷🔸🔹КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ «ШАРЛОТКИ» 🔹🔸🔷

🎉 🎉🎉 Добрый вечер, дорогие участники группы! 🤗
В выходной день всем хочется побаловать своих близких 👨‍👩‍👧‍👦 чем-нибудь вкусненьким.😋 А какой пирог самый популярный в нашей стране 🇷🇺щедрой осенью? 🍁🍂 Конечно же ШАРЛОТКА! 😍
Рецепт шарлотки настолько прост, что ее могут легко приготовить даже дети👫
Что касается названия шарлотки, то существует романтичная история 💕о влюбленном поваре😍, который придумал как готовить шарлотку с яблоками и посвятил этот рецепт даме своего сердца Шарлотте ❤️💛💚.
Ниже представляем вам КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ с яблоками, на его основании вы можете фантазировать, как душе угодно 🍏🍎🍏
🔻ИНГРИДИЕНТЫ 👇
✔️1 стакан муки высшего сорта;
✔️1 стакан сахара;
✔️куриные яйца – 4 шт.;
✔️разрыхлитель для теста или сода, гашенная уксусом ― 1/2 ч. л.
✔️4―5 яблок небольшого размера;
✔️сливочное масло, чтобы смазать форму для выпечки
🔻ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Необходимо очистить яблоки от кожуры и семечек и нарезать на тонкие дольки🍏🍏🍏.
2️⃣ Яйца разбейте в глубокую посуду и взбивайте миксером до получения пены.
3️⃣ В полученную массу постепенно добавляйте сахар (небольшими порциями). Затем добавьте соду, погашенную уксусом (или разрыхлитель). Еще раз взбейте все миксером. 🙃
4️⃣Добавьте просеянную муку, продолжая взбивать около 1-2 минут.
Тесто должно получиться как густая сметана. 👌
5️⃣Форму для выпекания смазываем кусочком сливочного масла. Аккуратно выкладываем яблоки, создавая красивый рисунок.
6️⃣ Сверху наливаем тесто, стараясь закрыть все яблоки. Разравниваем ложкой. 🍴
7️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее наш пирог на 30-35 минут 🕖. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой: после протыкания она должна быть сухой и чистой. 👍
Дайте пирогу еще 10-15 минут остыть в духовке и подавайте на стол 💁
🔸🔹🔸 Приятного аппетита! 😋