" Ключевым, долгосрочным фактором устойчивого роста сельского хозяйства, конечно же, должно стать повышение качества жизни людей, тех, кто трудится на селе. Я обращаю внимание Правительства, уже в этом году необходимо принять новую программу развития сельских территорий, и она должна заработать с 1 января 2020 года. И ещё. Наше естественное преимущество (я думаю, что все с этим согласятся) – это огромные природные возможности, их нужно использовать для наращивания производства именно экологически чистой продукции "
Когда будущее не пугает, а жизнь радует!
Супруги Коростелёвы планируют развивать ЛПХ
С чего начинается утро? У каждого по-разному. Кто-то просыпается незадолго до начала рабочего дня, а кто-то – с первыми лучами солнца. Кто-то опаздывает, а другой до 8:00 успевает переделать огромное количество дел. Наша землячка Мария Коростелёва всегда полна сил, энергии и вдохновения. Встречать рассветы для неё дело привычное, как и для её супруга Владислава. Нет такого дела, которое бы их испугало.
Вот уже несколько лет, с 2015 года, супруги Коростелёвы обеспечивают себя и родных экологически чистыми и вкусными молочными продуктами, мясом, овощами. Домашнее хозяйство было у них всегда: овцы, бычки, птица. Затем купили одну корову, вторую. В январе будущего года будет и третья.
- Ежедневных обязанностей у каждого из нас немало. У меня это дойка, помыть что-то, дать животным корм, переработать молоко вовремя, сделать творог, сварить сыр. Времени уходит много, но, если не лениться, вставать в пять утра, то объёмы работы не страшны. Муж занимается заготовкой кормов, следит за здоровьем животных и за порядком на подворье, - отвечает на мои вопросы Мария, - минусов в ведении личного хозяйства я не вижу. Зато плюсы очевидны. Я уверена в качестве и безопасности продуктов, которые кушают мои родные. Молоко, сметана, творог, сыр и мясо – всё экологически чистое, без искусственных добавок, всегда в нашем рационе. Да, проблемы есть, но все они решаемые. Если всё делать вовремя – заботится о корме для животных, об их вакцинации, огород полоть, убирать во дворе, то и никаких авралов не будет.
Мужу Владиславу 35 лет, Марии – 33 года. Они полны сил и энергии. Не думайте, что Мария погружена только в заботы о хозяйстве. Она работает страховым агентом, что также требует и времени и сил. Но при желании всё можно успеть. Её день начинается рано, и заканчивается поздно ночью. Владислав в своё время ездил на заработки в столицу, но потом решил с семьёй надолго не расставаться, погрузился в заботы о хозяйстве, взял на себя ответственность за большой фронт работ. В прошлом году посадили большой сад. Через несколько лет на столе у трудолюбивой семьи будут ещё и свои ароматные яблоки, вишня. Во всём помогает родителям единственный сын Андрей. Ему 16 лет и на него всегда можно положиться. Так что будущее семью Коростелёвых не пугает, а жизнь радует. В свободное время, а оно иногда бывает, любят встречаться с друзьями, жарить вкуснейший шашлык из баранины, строить планы на будущее.
Самая главная мечта для них на сегодняшний день – развить личное подсобное хозяйство, снабжать экологически чистой продукцией земляков. ЛПХ - личное подсобное хозяйство - форма непредпринимательской деятельности по производству, переработке и реализации гражданами сельскохозяйственной продукции в целях удовлетворения личных потребностей семьи. Граждане, ведущие личное подсобное хозяйство, отнесены к сельскохозяйственным товаропроизводителям. Примеров успешного развития ЛПХ на территории Мучкапского района немало. Люди заботятся о благополучии своей семьи, и не только материальном. Всё чаще приходится задумываться о том, что же мы едим? Преимущества выращенного и произведённого своими руками понимает сегодня каждый сознательный гражданин.
Пусть у наших земляков всё получится!
Юлия ФРОЛОВА
Фото из архива семьи Коростелёвых
Надежда Коростелёва, р.п. Мучкапский:
- Беру у семьи Коростелёвых молоко, творог, сыр. Всё очень вкусное, свежее. Видно, что сделаны молочные продукты в соответствии с традиционными рецептами. Ни в какое сравнение с магазинными не идут. Кто один раз попробовал, уже другие покупать не захочет. Спасибо Владиславу и Марии за их труд!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1