ЗАКУСКА СЫРНАЯ "ДЕДЫ МОРОЗЫ"

Ингредиенты:
Помидоры5 шт
Сыр100 г
Яйцо1шт
Зубчик чеснока2 шт
Майонез2 ст. л.
Приготовление:
Яйца отварить, помидоры промыть и обсушить. Кол-во помидоров указано не точно, зависит от объема начинки и от размера самого помидора.
Срезать крышечки и удалить мякоть.
В миске смешать тертый сыр, тертое яйцо, прессованный чеснок и майонез. Я люблю еще плавленый сырок добавить. Хорошо перемешать.
Нафаршировать помидорчики начинкой.
Сверху накрыть крышечками. Сделать глазки из горошин черного перца или сушеными бутонами гвоздики.
Носики из зерен граната и бороду майонезом. Декорировать блюдо огуречный елкой.
Фаршированные помидоры «Дед Морозы» готовы.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!