Кростата (открытый пирог) с клубникой и заварным кремом Кростата - нежный, вкуснейший открытый пирог из песочного теста. В качестве начинки для пирога выступает заварной крем, ну а ягоды клубники дополняют и без того изумительный вкус пирога. ПродуктыДля теста:Мука пшеничная - 250 гМасло сливочное - 110 гСахар - 60 гЯйцо куриное - 1 шт.*Для заварного крема:Молоко - 130 млСахар (ванильный или обычный) - 20 гКорица молотая - на кончике ножаЯичные желтки - 2 шт.Мука - 2 ст.л.*Кроме того:Клубника - 200 гСахарная пудра - для украшенияГорох сухой (или крупа) - для выпечки коржа

Штрудель с клубникой и яблоками 5 порций  35 мин (ваши 10 мин)  Тина Рябченко   21.06.16 Быстрый и вкусный штрудель с клубникой и яблоками. Кисловато-сладкий пирог из слоеного теста понравится всем любителям фруктовой выпечки. Продукты (на 5 порций)Тесто слоеное - 500 гКлубника - 350 гЯблоко - 2 шт.Масло сливочное - 70 гПеченье - 100 гСахар ванильный - 1 пакетикСахар - 3 ст. л.

Клубничный пирог из творожного теста 50 мин  xristya   27.05.16 Пирог с клубникой сможет украсить собой любое застолье. Клубничный пирог из творожного теста быстро и легко готовится. Кусочки клубники, которыми украшается пирог, делают его очень привлекательным. ПродуктыКлубника - 300 гТворожная масса - 250 гЯйца - 2 шт.Агар - 4 гСахар - 100 гМука - 160 гРазрыхлитель - 0,5 ч.л.

Пирог с творогом и клубникой Очень вкусный пирог с творогом и клубникой. Такой пирог можно приготовить не только с клубникой. ПродуктыТесто:Мука - 300 гСода - 2 ч. л.Кефир - 250 гКакао - 0,5 ч. л.Сахар - 200 гЯйца - 2 шт.Масло растительное - 2 ст. л.Начинка:Творог - 250 гСметана - 200 гВанилин - 1/3 ч. л.ЯгодыКак приготовить пирог с творогом и клубникой: 1. Смешать кефир, соду, сахар, яйца. Взбить. 2. Добавить масло, какао, муку. Перемешать. 3. Для начинки соединить творог со сметаной, ванилином и ягодами. 4. Половину теста выложить в смазанную форму, сверху начинку и опять тесто. 5. Выпекать пирог с творогом и клубникой 30 мин. при 180 градусах

Французский тарт с клубничным пюре  8 порций по 490 ККал  1 час (ваши 30 мин)          за порцию Невероятно вкусный, невероятно яркий. Один из лучших тартов на десерт, в любой ситуации!!!) Продукты (на 8 порций)Клубника - 300 гМолоко - 300 млМасло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 150 гСахарная пудра - 100 гЯйца - 3 шт.Мука - 300 г в тесто + 2 ст. л. в заварной кремСахар - 150 г в тесто + 2 ст. л. в клубничное пюреКрахмал - 1 ст. л.Вода - 150 гСоль - щепоткаКроме того:Горох сухой (или подобное - как груз для выпечки теста)Как приготовить французский тарт с клубничным пюре: Для начала основа. Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой. Для начала основа. Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой. Затем добавляем туда яйцо и опять все перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто до однородной консистенции. Тесто заматываем в пленку и ставим в холодильник. Теперь готовим заварной крем.  Смешиваем яйцо и сахар. Перемешав яйца, добавим муки. Стелем сверху пергамент и насыпаем груз (к примеру, сухой горох). Ставим корж выпекаться в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов. Готовим клубничное пюре. Берем клубнику и измельчаем ее блендером Ставим клубничное пюре на плиту, добавляем воды и сахара. В холодной воде разводим крахмал и вливаем в пюре, перемешивая. Завариваем до густоты.

Основа выпеклась и остыла. Крем и пюре также остыли. Основу смазываем заварным кремом. Затем все покрываем клубничным пюре и ставим французский тарт в холодильник на несколько минут. Затем достаем и украшаем на свой вкус. Французский тарт с клубничным пюре готов.  Всем приятного аппетита!

Фруктовый пирог (манник) 25 мин (ваши 35 мин)  Кошара86   18.05.13 Пирог манник фруктовый - можно с курагой, можно с черносливом, можно с клубникой, можно с вишней... Попробуйте манник с фруктами! Продукты1 стакан манной крупы1/3 стакана муки100 г сливочного масла1 стакан сливок 20%1 стакан сахара3 яйца0,5 ч. л. соды, гашённой уксусом100 г кураги (можно чернослив)5-6 шт. крупной клубники Приятного опетита.