Рыбные котлетки нежные и вкусные ❤️

⠀
Ооочень важно. СЕКРЕТ БЛЮДА РАСКРЫВАЕТСЯ НА 30 секунде
⠀
Ингредиенты:
⠀
Филе рыбы (щука/судак) 500гр
⠀
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Овсянка 100гр
Яйцо
Молоко 2 ст.л.
Соль, перец, чеснок по вкусу.
⠀
Овощи мелко нарезать/натереть на терке.
Яйцо, молоко и овсянку смешать. Выложить все в миску с фаршем. Хорошо перемешать и подождать 20минут, чтобы овсянка набухла и впитала лишнюю влагу.
⠀
Сформировать котлетки, обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
Кстати, #17деньбезсладкого прошёл незаметно . Уже даже не вспоминаю о сладостях. 🔥
⠀
#katy_lady_proрецепты
⠀