Орехи и мед замечательно есть по отдельности. Каждый из этих продуктов самодостаточен и, конечно же, очень полезен, но в народной медицине их часто применяют вместе, совмещая воедино абсолютно разные свойства. Найти что-то вкуснее и полезнее, чем смесь орехов с медом и сухофруктами, вряд ли возможно – это универсальный стимулятор и иммуномодулятор. Помогает даже при безнадежной слабости и спасает от сезонных болезней. Но это далеко не вся польза, которую приносят орехи в сочетании с медом. Атеросклероз или коронарная недостаточность, – регулярное использование орехов положительно влияет не только на сердце, но позволяет восстанавливать нарушенные ДНК связи и предотвращают старение мозга, стабилизирует работу нервной системы. Это результаты официальных научных исследований, но они были получены только в ХХ в. Задолго до них народная медицина активно использовала, да и сейчас продолжает применять орехи при: болезнях сердца и нервов; «деликатных» мужских проблемах, особенно это касается восстановления потенции. Стремительное и насыщенное стрессами время сказывается в первую очередь в виде половой дисфункции у мужчин; не менее специфичных проблемах женщин: бесплодие, невыясненного генеза, угрозах срыва беременности. Вообще же мед с орехами все с радостью используют в качестве незаменимого иммуномодулятора, а особенно дети. Им достаточно тяжело внушить, какая польза от витаминной овощной или фруктовой диеты, а вот сладкое средство с сухофруктами, да еще и заправленное медом и орехами, они поедают с удовольствием. Правда, при использовании нужно проявить внимание. Даже у самых полезных продуктов есть противопоказания. Особенно это касается меда. Иммунитет Рецептов целебного иммуномодулятора много. Найти первоисточник вряд ли получится. За основу можно взять базовый рецепт, бесчисленные вариации которого зависят только от наличия тех или иных компонентов. В первую очередь понадобятся сухофрукты: от привычных кураги, изюма и продымленного чернослива до более экзотичных – фиников, инжира, бананов. Первые три – это классика, остальное зависит от наличия. Кроме них понадобится грецкий или кедровый орех – выбор зависит от вас. Чаще всего используют грецкий – он более доступный. Все ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях и пропускаются через мясорубку. Кедровый орех можно оставить цельным. Затем смесь помещают в банку так, чтобы она заполняла 2/3 или ¾ объема, а сверху до конца доливают мед. Иногда вместе с основными компонентами рекомендуют добавлять лимон. При этом лимона должно быть столько же, сколько кураги, чернослива или изюма: очищать от цедры не нужно. В перемолотом виде ее в смеси никто не почувствует, зато пользы будет на порядок больше. Рецепт по сути своей универсальный и может применяться не только для повышения иммунитета. Калорийный, вкусный и полезный десерт поможет стабилизировать нервную систему, восстановить силу, способствует очищению и восстановлению тонуса сосудов, снимет напряжение и, конечно же, рекомендован к применению мужчин и женщин. Мужские болезни Для мужчин наибольшую пользу имеет грецкий орех. Поэтому, если вы готовите смесь меда, витаминных кураги, изюма и чернослива с дальнейшей перспективой подправить не только иммунитет, но «деликатные» проблемы, имеет смысл использовать не кедровый, а грецкий орех. Его свойства, если принимать регулярно, гарантирует улучшение состава спермы и потенцию. При этом дозировка увеличивается постепенно. Для начала достаточно принимать в среднем 1 ч.л., дробно в течение дня. За две недели дозировку увеличивают и принимают не менее 3 ч.л. Рецепт №1. Более легкий рецепт, который не требует огромного числа ингредиентов, да и приготовить быстрее: достаточно просто очистить ядра грецкого ореха и залить темным медом. Пропорции условные – 1:1, если орех цельный то меда надо немного больше, если перемолотый – меньше. Рецепт №2. Отдельный акцент нужно сделать на степени зрелости. Если орехи еще зеленые, то они содержат на порядок больше антиоксидантов, чем сухие. Их влияние на восстановление потенции будет мощнее, поэтому стоит поймать момент, когда они еще не освободились от зеленой оболочки. Их ядра имеют молочную спелость, они мягкие и легко пропитываются медом. Приготовление и соотношение компонентов такое же, как и в первом случае.

Для женщин Лакомый десерт имеет помимо прочего антиоксидантную активность. Если калорийность орехов с медом угрожает тщательно соблюдаемой фигуре, то для кожи их пользу переоценить невозможно. Поэтому отличным средством с антиэйдж эффектом будет маска из перемолотых ядер зеленых грецких орехов и меда. Для этого их смешивают 2:1 и используют на чистую кожу на 20 минут. Такое питание для кожи вряд ли можно заменить другим средством. Неоспоримый плюс – это отличный десерт, когда калорийность не является камнем преткновения, смесь можно использовать внутрь. Незаменимые для организма питательные элементы мы почему-то часто разыскиваем на аптечных полках. Между тем, достаточно протянуть руку и все необходимое есть в природе: в натуральной, легко усвояемой форме, да и еще и с незабываемым вкусом.