Черешня вкусная ягода, она хороша в любом виде и в свежем и в компоте и замороженная. Известны тысячи сортов черешни, но выращивают несколько десятков. Мы знакомы с красной, розовой и жёлтой черешней.

Интересные факты о черешне: * Черешня высокое дерево, но встречаются гиганты 20-30 метров высотой. * Диаметр черешни может достигать 2 см. * Чем черешня темнее, тем в ней больше сахара. * Смола черешневого дерева использовалась в качестве жвачки. * Черешню называют ,,птичьим деревом" -- ею любят лакомиться птицы. * Черешня сырьё для изготовления красителя -- зелёного! *Черешня теплолюбивое дерево. * В жёлтой черешне меньше аллергенов. * В красной больше йода. * Много аскорбиновой кислоты. * Черешня мочегонное средство. *Очень сладкая, но содержит мало калорий. Её можно есть сколько хочешь, но разовая доза не более 300 гр. Даёт чувство сытости. * Служит обезболивающим средством. *Черешня поможет: -укрепить сосуды - улучшить состав крови -очистить организм от шлаков -понизить холестерин -понизить АД -активизировать работу ЖКТ.