Пьяный кролик. Это очень необычный рецепт приготовления кролика! Мясо получается очень сочным и нежным, попробуйте, не пожалеете! Вам потребуется: • тушка кролика • красное вино • лук • специи: смесь перцев, мускатный орех, лавровый лист, барбарис, лавровый лист. Как готовить Пьяного кролика: 1. Необходимо тушку кролика порезать на кусочки, посолить и замариновать в красном вине с луком и специями: смесь перцев, мускатный орех, лавровый лист, барбарис, лавровый лист. Далее поместить в холодильник на сутки. 2. После вытащить кролика из маринада, маринад процедить, лук отложить. 3. Кусочки кролика обжарить на растительном масле, сложить в сотейник, добавить немного воды и поставить ту
Мечты сбываются, если к делу подойти с определенными знаниями. Так и в кулинарии. Подскажу, как лучше всего готовить мясо кролика. Существует несколько способов приготовления мяса кролика (его отваривают, тушат, жарят, делают из него паштет и рагу), но предпочтение отдается именно тушению и жарке. Прежде чем приступить непосредственно к процессу приготовления крольчатины, тушку животного рекомендуют вымачивать не менее шести часов в холодной воде, причем периодически ее нужно менять.Если вы решите приготовить кролика не целиком, а кусочками, помните, что задняя часть тушки лучше всего подходит для жарки, в то время как переднюю, в связи с большей жесткостью мяса, советуют отваривать, тушит
Мое подсобное хозяйство. Кролики- это не только ценный мех...Кроличье мясо - лидер по содержанию витаминов и минеральных веществ. В нём содержатся витамин С, витамины группы В, никотиновая кислота, железо, фосфор, кобальт, калий, фтор и марганец. Благодаря низкому содержанию солей натрия крольчатина относится к низкокалорийным продуктам, и она рекомендована при диетическом питании. Регулярное употребление этого мяса способствует нормализации обмена белков и жиров. Включение в рацион кроличьего мяса, содержащего малое количество холестерина и большое лецитина, служит профилактикой артериосклероза. Поскольку насыщенных жиров в нём намного меньше, чем в свинине, телятине, баранине, а белка боль
Один за другим кролики вырастают и побивают рекорды по длине туловища. Так, последний рекордсмен по кличке Дариус из Британии вырос в длину в сто тридцать сантиметров и все еще растет. Источник: Самые интересные факты о кроликах http://zoohoz.ru/kroliki/neobychnye-interesnie-fakty-17665/#ixzz4Jggdp7La
Интересным фактом о беге длинноухих будет, несомненно, то, что они могут развивать скорость до 55 км/час. Однако зайчики бегут быстрее – 70 км/час. В Лондоне часто проводятся соревнования по бегу кроликов с препятствиями. На таких соревнованиях волю к победе мотивируют морковью, которую декоративные зверьки зарабатывают за успешные трюки. Однако если кролик учует хищника, специалисты уверяют, что для их стремительного бега не нужны ни морковка, ни какие другие стимулы. Источник: Самые интересные факты о кроликах http://zoohoz.ru/kroliki/neobychnye-interesnie-fakty-17665/#ixzz4Jgg040AG
Okunoshima - небольшой остров, дрейфующий во внутреннем море между Хиросимой и Сикоку, когда-то был сверхсекретным военным объектом по производству отравляющего газа. Конечно, не совсем то место, где мечтаешь побывать, но сегодня этот остров другой. В 1971 году группа школьников выпустила на остров восемь кроликов. Естественно, кролики расплодились и в настоящее время 700 квадратных метров острова является домом для более чем 300 их ушастых потомков, остров заслуженно носит прозвище Usagi Shima или Остров Кроликов. Хотя на острове кролики дикие, они приближаются к посетителям в надежде, что их покормят, особенно в холодные месяцы, когда им не хватает естественных источников пищи. Туристам р
Кролики - это не только ценный мех... Цитата из выступления Владимира Данилец и Владимира Моисеенко "Кролики это не только ценный мех но и 3, 4 килограммов диетического легкоусваиваемого мяса". Предлагаю свежее мясо кролика. Привожу из села под заказ. Кролики разводятся на добротных свежих кормах. 1 килограмм-350 р. Тушка 1.5-2 кг. мяса. Звоните! Заказывайте! Доставка! Тел.89378426890
Показать ещё