#МегаполюсСовет@96opt

Выбираем заварочный чайник: как сделать чаепитие наиболее вкусным и приятным
Наслаждаться вкусом и ароматом хорошего чая – это удовольствие, доступное каждому. Чай может погрузить нас в состояние полного спокойствия и расслабления, абстрагировать от всех жизненных проблем. Но это если пить его правильно. А правильно – это как?
Правильно – это из хорошего чайника, конечно же. Заварочный чайник нужно выбирать не только по внешним характеристикам и зову душу. Чайник должен быть в первую очередь удобным.
Первые чайники производились из красной глины и были большой редкостью. Однако постепенно человечество осваивало одну новую технологию за другой, не стояло на месте и производство посуды. Сейчас на полках магазинов нас встречает целый ряд самых разных чайников из разных материалов. Так какой же заварочный чайник выбрать?
Керамические чайники.
Такая утварь имеет уникальной способностью «дышать» благодаря пористой структуре материала. Благодаря этому готовый напиток насыщается кислородом. Чем больше заварок произошло в чайнике, тем «отлаженней» становится вкус и аромат напитка. Кроме того, толстые стенки керамического чайника прекрасно удерживают температуру, что делает вкус чая более насыщенным и богатым.
Фарфоровые чайники.
Чайники из фарфора – это находка для ценителей чайных церемоний в духе старой Англии. Большой плюс таких чайников – высокая скорость прогревания чая, а также относительное долгое поддержание максимальной температуры (до 20 минут). Фарфор не впитывает запахи и ароматы других напитков, благодаря чему исключается вероятность какой бы то ни было вкусовой «наследственности».
Стеклянные чайники.
Стеклянные чайники для заваривания чая очень доступны, так как имеют низкую цену. К тому же наличие прозрачных стенок позволяет наслаждаться не только вкусом напитка, но и его внешним видом, самим процессом заваривания. Недостатком таких чайников является неспособность долгое время удерживать необходимую температуру – чай в стеклянных чайниках быстро остывает.
Какой чайник выбрать – решать вам. Главное, чтобы чаепитие приносило вам как можно большее удовольствие, очищало ваше тело и разум от суеты мира, позволяя стать немного лучше.