Лучшие рыбные рестораны Москвы

https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ Гурманам и любителям морепродуктов в средней полосе приходится нелегко: море далеко, рыбных базаров почти нет, качественную рыбу найти сложно.

Спасают только рыбные рестораны, где можно попробовать действительно свежие дары моря, к тому же хорошо приготовленные и изысканно сервированные. KudaGo предлагает подборку лучших заведений столицы, специализирующихся на блюдах из рыбы и морепродуктов.
Ресторан Sirena https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ Старейший рыбный ресторан Москвы открылся в 1992 году и до сих, как считают некоторые критики, остаётся лучшим в своём роде. Любители изысканной кухни приходят сюда за свежей рыбой и морепродуктами: крабами, креветками, омарами, которых на глазах посетителя вылавливают из аквариума и отправляют на кухню. Каждый месяц можно попробовать новый сет авторских блюд от шеф-повара по демократичной цене (1500 рублей).
KudaGo: ул. Большая Спасская, д. 15
Ресторан La Maree https://kudago.com/msk/place/la-maree-petrovka/ В ресторан La Maree каждый день привозят свежую рыбу изо всех уголков планеты, и разнообразие блюд действительно удивляет: около ста видов обитателей рек и морей, не считая других деликатесов средиземноморской кухни. Шеф-повар принципиально не готовит по сложным рецептам и считает, что главное — раскрыть вкус рыбы таким, какой он есть. Цены здесь внушительные, качество высокое, публика шикарная.
KudaGo: ул. Петровка, д. 28/2, стр. 1
Средний счет: 2 500,00 руб. руб.
Ресторан «Рыбный базар» https://kudago.com/msk/place/restoran-rybnyj-bazar/ «Рыбный базар» примечателен тем, что время от времени устраивает демпинговые акции и предлагает устрицы по самым низким в округе ценам: 96 рублей за 100 граммов диких дальневосточных. Истинных гурманов сюда привлекает не только этот аттракцион щедрости, но и огромный выбор свежей рыбы и морепродуктов. Шеф-повар Сальваторе Гальяно взял за основу средиземноморскую кухню, а при приготовлении блюда использует минимум специй, чтобы не «забить» натуральный вкус.
KudaGo: Трёхпрудный пер., д.10/2
Средний счет: 3 500,00 руб. руб.
Ресторан Gastronomica Fish https://kudago.com/msk/place/rybnyj-restoran-gastronomica/ Gastronomica Fish — это уникальный ресторан-бутик с собственной философией и способами приготовления рыбы. Первое, что вы увидите здесь, — это огромная стеклянная витрина, где на льду покоятся всевозможные обитатели рек и морей. Остаётся лишь указать на понравившуюся рыбу и сказать, как её приготовить. Если желания поиграть в кулинара у вас нет, вы всегда можете положиться на советы официанта или выбрать что-то из обширного меню. В ресторане представлены блюда французской, итальянской, азиатской и русской кухни.
KudaGo: ул. Ленинский пр-т, д. 57
Средний счет: 1 700,00 руб. руб.
Ресторан «Буйабес» https://kudago.com/msk/place/buyabes/ Один из первых рыбных ресторанов Москвы назван в честь знаменитого марсельского супа, который готовят здесь по шести каноническим рецептам XVIII века. Ходить сюда лучше компанией, поскольку самая маленькая порция весит около полутора килограммов. Приготовить правильный буйабес вдали от Франции сложно — нужны свежайшие ингредиенты и специи, а потому и стоит это удовольствие соответствующе (от 9900 рублей).
KudaGo: Ленинский просп., д. 37
Средний счет: 3 000,00 руб. руб.
Ресторан «Рыбка» https://kudago.com/msk/place/restoran-rybka/ «Рыбка» — такое непритязательное название носит ресторан премиум класса, который открыл Александр Орлов совместно с компанией Ginza Project. Меню и цены стандартны для рыбных ресторанов Москвы, общее направление кухни — классическая Италия. Отдельного упоминания заслуживает интерьер: экзотические вещицы, украшающие зал, привезены сюда со всех уголков мира. Здесь есть и деревянные идолы, и кораллы, а муляж акулы в натуральную величину изготовлен известным корейским художником.
KudaGo: пер. Плотников, д.15
Средний счет: 3 000,00 руб. руб.
Ресторан «Тануки» на Пятницкой https://kudago.com/msk/place/restoran-tanuki-na-pyatnickoj/ Этот ресторан японской кухни — один из старейших сети «Тануки», и отличается особым настроением. Всё тут располагает к тому, чтобы уставший от городской суеты посетитель вдруг очутился в старой рыбацкой деревушке: бамбуковые перегородки, бумажные фонарики, панно с обитателями морских глубин. Основа японской кухни — рис и рыба, и здесь можно попробовать не только повсеместные суши, но и традиционные горячие блюда региона.
KudaGo: ул. Пятницкая, д.53
Средний счет: 1 000,00 руб. руб.
Ресторан «Порту-атриум» https://kudago.com/msk/place/portu-atrium/ Ещё одно заведение с местным колоритом — ресторан португальской кухни «Порту-атриум». Здесь царит атмосфера приморского города с узкими улочками, старыми домами и, конечно же, свежайшей рыбой. Для посетителей ресторана дары моря готовят в любом виде, каждую неделю шеф-повар рекомендует попробовать новые блюда.
KudaGo: Ленинский пр-т , д. 44
Средний счет: 2 000,00 руб. руб.
Ресторан Fish Point https://kudago.com/msk/place/restoran-zolotoj-sazan/ Ресторан Fish Point находится при рыболовном клубе «Золотой Сазан», а значит, рыба здесь всегда отменного качества. На вкус готовых блюд влияет и особая технология разделки карпа, при которой можно отделить все кости от филе так, чтобы не нарушить его целостность. Любители посидеть с удочкой могут самостоятельно выловить рыбу, которая затем попадёт к ним на стол.
KudaGo: Симферопольское ш., 41 км
Средний счет: 2 000,00 руб. руб.
Ресторан «The фиш» https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ «The фиш» славится своей романтичной и уютной обстановкой: в интерьере преобладает тёплый шоколадный цвет, приглушённое освещение и природные материалы. Кухня европейская, с акцентом на блюда из рыбы и морепродуктов. Особенность ресторана — это гриль на каждом столике и вытяжки, так что каждый посетитель может приготовить блюдо по собственному вкусу.
KudaGo: Ленинградское ш., д. 80
Кафе «Море внутри» https://kudago.com/msk/place/more-vnutri/ В уютном кафе с интригующим названием нет «тяжёлой» пищи — только простые и полезные блюда из рыбы, салаты и безалкогольные коктейли. В летнее время открыта веранда, где легко спокойно посидеть вдали от городского шума и суеты, а в залах висят гамаки. Ещё одна особенность заведения — это отдельная просторная комната для лекций, кинопоказов и концертов, занятий йогой и танцами. Это прекрасное место для романтических свиданий и семейного отдыха.
KudaGo: Песочная аллея, д. 7а
Средний счет: 1 000,00 руб. руб.
Ресторан «Маркет» https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ Рыбный ресторан «Маркет» похож на приморскую азиатскую деревню. Богатый улов выложен на ледяном прилавке, а свежие овощи разложены по корзинам. Посетители могут выбрать ингредиенты для блюда и дать официанту инструкции по приготовлению, а если повезёт — и увидеть процесс кулинарной обработки в открытой застеклённой кухне. Если вдохновения нет, то можно просто выбрать любое блюдо из обширного меню.
KudaGo: Садовая-Самотечная ул., д. 18, стр. 1
Ресторан Porto Maltese https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ Porto Maltese в Москве — это один из представителей европейской сети рыбных ресторанов средиземноморской кухни. Заведению не раз присуждали призы как лучшему рыбному ресторану столицы за качественный сервис, демократичные цены и талант поваров. В меню представлено более 25 блюд из даров моря, среди которых есть крылья ската и моллюски Адриатического и Средиземного морей.
KudaGo: ул. Правды, д. 21
Ресторан «Экспедиция» https://kudago.com/msk/place/restoran-ekspediciya/ «Экспедиция» — это не «рыбное» место, но именно здесь можно попробовать лучшую в Москве строганину. Свежемороженую рыбу доставляют с Заполярья и Дальнего Востока, а подают с подходящими приправами: солью, хреном и соусами. Отдельно стоит сказать об интерьере, где ведущей темой становится походная романтика: по периметру возвышаются сосны, под стеклянным полом журчит ручей, а посреди зала приземлился вертолёт с пытливыми исследователями.
KudaGo: Певческий переулок, 6
Средний счет: 5 000,00 руб. руб.
Ресторан River Palace https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/ Один из самых роскошных ресторанов города расположен на двухпалубном теплоходе, который построили специально для гастрономических прогулок по воде. Мраморный пол и лепнина, позолоченные люстры и расшитые скатерти делают его идеальным местом для торжественных мероприятий и банкетов. Гурманы могут отведать здесь такие деликатесы, как бульон из морских ежей и акулу «Русетт» с базиликом.
KudaGo: Бережковская наб., Площадь Европы, д. 1
Источник: https://kudago.com/msk/list/luchshie-rybnye-restorany-moskvy/