Ягодное мороженое

400 г замороженных ягод (на фото ежевика)
75мл очень густого греческого йогурта
75 мл слегка взбитых сливок (можно нежирных)
ваниль
2-3 ст.л. любого подсластителя (сироп топинамбура, мед..)
Взбить ягоды в блендере (не размораживать!), добавить остальные ингредиенты и еще раз взбить. Хранить в холодильнике до подачи.
Источник: http://mijndagelijksegedachten.blogspot.ru/2011/04/super-tasty-and-easy-berry-icecream.html