О горожанах, переехавших в село, чтобы варить сыр, рассказывает «Алтайская нива»

Героями центрального разворота стали супруги Юхины – Надежда и Эдуард, которые несколько лет назад переехали из Новосибирска в Краснощековский район.
Сыроварением Надежда занялась из любопытства, еще живя в пригороде столицы Сибири. На новом месте дело приобрело размах – и сегодня клиенты небольшой сыроварни находятся в самых разных уголках России. Бизнес-леди получила господдержку на развитие дела и уже разработала рецептуры авторских сыров. Кроме четкого соблюдения технологии для успеха важна любовь к своему делу, уверяет она.
Еще один разворот, на 4-5-й полосе, носит исторический характер. Корреспондент «АН» беседует с бывшим директором Черемновского сахзавода Вадимом Тяпкиным. Вадим Петрович известен, прежде всего, тем, что провел предприятие через экономические бури девяностых. Много сделал он и для того, чтобы алтайские фермеры заново освоили интенсивные технологии возделывания сахарной свеклы. Как заводу удалось выжить, почему успешное предприятие все же продали холдингу и как Тяпкин сменил роль директора на роль агронома, читайте в свежем выпуске «АН».
Герой 8-й полосы тоже славен делами в прошлом. Евгений Сидоренко из Усть-Калманки – бывший военный летчик, авиадиспетчер и руководитель полетов. В беседе с корреспондентом он вспоминает времена развития малой авиации в крае и рассказывает о сложностях работы авиадиспетчеров.
Также в номере: будет ли пшеница снова востребована; как краевые хозяйства попали в федеральный медиапроект; почему важно применять цифровые технологии в управлении с/х техникой; предложения агроснабженческих компаний региона.